studioM 　ブレゼご飯鍋

現在欠品中です。

鍋の厚みによる遠赤外線の効果と蓋でお米がふっくら炊ける

ブレゼとは弱火で蒸し煮をするという意味です。
丸い形がかわいらしい2合炊きのご飯鍋です。
お米が対流しやすいようにフチが内側に入った形は吹きこぼれの
心配も少なくご飯をふっくらと炊き上げてくれます。

炊飯器で炊くごはんもおいしいですが、
土鍋で炊いたごはんは特にお米がつやつやでふっくら。
さらにお焦げまで楽しめます。

・一人暮らしでも土鍋でご飯を炊きたい！
・収納場所や冷蔵庫での保存に困らない、2合炊きくらいの鍋が欲しい！
・美味しく炊けるのはもちろん、かわいらしい見た目が良い！
と思って探していたら、ブレゼに出会いました。どんぐりのようなかわいらしい形です。
小さめですっきりしたデザインで収納に便利です。
狭い空間にもすっきり収まります。
冷蔵庫での保存もラップを使わず蓋をしてそのまま隙間にすっと入ってくれます。
キッチンに出したままにしていても邪魔になりません。
コンロの上にちょこんと乗っている姿もかわいいです。
食卓に持ってきても一人暮らし用の小さなテーブルに十分収まってくれます！

Size φ156mm/ W189mm/ D156mm/ H135mm/ 1100cc

基本のごはんの炊き方

炊飯の方法はとても簡単です。面倒な火加減は必要なく、時間もかかりません。
シンプルな作業だけで誰でも失敗なく、美味しいご飯を炊くことができます。

基本の炊き方　（2合炊きの場合）

1. 研ぐ　ボウル等に2合のお米を測って入れ、研ぐ。研いだら水をよく切っておく
   。
   2. 浸水 20分
   400ccの水に20~30分つけておく。
   ＼tips／
   ＊常温では長くても1時間が目安です。
   ＊土鍋が水を吸うため、ボウル等他の容器を使用してください。
   
   3. 加熱 13分
   中強火にかける。（沸騰まで10分が目安）沸騰したらとろ火にし、3分炊き、火を止める。
   ＼tips／ ＊ポイントは沸騰です。勢いよく沸騰させるのがコツです。
   吹きこぼれそうになったら蓋を開けても大丈夫です。
   ＊2合の時は【中強火10分＋とろ火3分】、5合の時は【中強火10分＋とろ火7分】
   というように、お米の量に関わらず10分で沸騰させるようにしてください。
   お米の量に応じて火加減を調整してください。
   
   4. 蒸らし 20分
   　火を止めてそのまま20分蒸らす。
   ＼tips／
   ＊蒸らす時間は大切です。蓋を開けないようにして下さい。
   その後、蓋を開けてごはんを切るように混ぜ、余分な水蒸気を飛ばします。ふっくらツヤツヤのごはんの出来上がりです.

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The effect of far-infrared rays due to the thickness of the pot and the lid make the rice fluffy.

Breze” means steaming and boiling over low heat.
This 2-cup rice pot has a cute round shape.
The shape of the lid, which has an inside edge to allow rice to flow easily, reduces the risk of spills and makes the rice fluffy.
The rounded shape of the pot makes the rice fluffy with less risk of spillage.

Rice cooked in a rice cooker is delicious,
rice cooked in an earthenware pot is especially glossy and fluffy.
You can even enjoy the burnt rice.

Even if you live alone, you want to cook rice in an earthenware pot!
I want a pot that cooks about 2 cups of rice and that I don't have to worry about storage space or keeping in the refrigerator!
I want a pot that cooks 2 cups of rice without worrying about storage space or keeping it in the refrigerator!
I was looking for a pot that would cook 2 cups of rice and would not require storage space or storage in the refrigerator. It has a cute acorn-like shape.
The small and neat design makes it easy to store.
It fits neatly in a small space.
It can be stored in the refrigerator without using plastic wrap, and the lid fits easily into the space.
It does not get in the way even if you leave it out in the kitchen.
It also looks cute sitting on the stove top.
It fits well on a small table for a single person even if you bring it to the dining table!

Size φ156mm/ W189mm/ D156mm/ H135mm/ 1100cc

How to cook rice

Cooking rice is very easy. It does not require troublesome heat control and does not take much time.
Anyone can cook delicious rice without making mistakes by simply following these simple steps.

Basic cooking method (for cooking 2 cups of rice)

Wash rice. Measure and place 2 cups of rice in a bowl, etc., and wash it. After grinding, drain water well.
Soak the rice in water for 20 minutes. 2.
Soak the rice for 20 minutes.
Soak the rice in 400 cc of water for 20~30 minutes.
Backtips／
At room temperature, soak for 1 hour at the most.
Use a bowl or other container as the earthenware pot will absorb water. 3.

3. heating 13 min.
Place over medium-high heat. （Once boiling, reduce heat to low, cook for 3 minutes, and turn off heat.
The key is to bring to a boil. The key is to bring to a vigorous boil.
If it looks like it is going to spill over, it is okay to open the lid.
For 2 cups of rice, cook for 10 minutes over medium-high heat + 3 minutes over low heat; for 5 cups of rice, cook for 10 minutes over medium-high heat + 7 minutes over low heat.
For 5 cups of rice, boil the rice in 10 minutes regardless of the amount of rice.
Adjust the heat according to the amount of rice. 4.

Steaming: 20 minutes
　Turn off the heat and leave steaming for 20 minutes.
Backtips/.
Steaming time is important. Do not open the lid.
After that, open the lid and stir the rice as if cutting it to release excess steam. Fluffy and shiny rice is ready.

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由於鍋子和蓋子的厚度所產生的遠紅外線輻射效果，使米飯蓬鬆。

Breze 的意思是小火蒸煮。
這款 2 杯電飯煲擁有可愛的圓形造型。
鍋蓋的形狀，邊緣向內讓米飯容易流動，可降低溢出的風險。
鍋蓋的形狀設計讓米飯容易流動，因此不易溢出，煮出的飯也很鬆軟。

用電飯煲煮的飯也很美味、
用陶鍋煮出來的飯特別有光澤、鬆軟。
您甚至可以享用焦飯。

用陶鍋煮的米飯！
我想要一個可以煮 2 杯米飯的鍋，而且不用擔心儲存空間或放在冰箱裡！
我想要一個可以煮 2 杯米飯的鍋，而且不需要儲存空間或放在冰箱裡！
我一直在尋找一個可以煮 2 杯米飯的鍋具，而且我想要一個不需要擔心儲存空間或放在冰箱的鍋具。 它的外型像橡樹果，非常可愛。
小巧、整齊的設計讓它容易收納。
它可以整齊地放入小空間。
不需要使用保鮮膜，蓋上蓋子就可以存放在冰箱裡。
即使放在廚房外面也不會礙事。
放在爐面上也很可愛。
即使拿到餐桌上，也很適合放在單人的小桌上！

尺寸 φ156 mm/ W189 mm/ D156 mm/ H135 mm/ 1100 cc

如何煮飯

煮飯非常簡單。 不需要調整火候，也不需要花太多時間。
只需按照以下簡單步驟，任何人都可以煮出美味的米飯，而且不會出錯。

基本煮飯方法（煮 2 杯時）

量取 2 杯米放入碗中，等磨碎。 碾磨後，充分瀝乾水分。
將米放入水中浸泡 20 分鐘 2.
浸泡 20 分鐘。
將米放入 400 cc 的水中浸泡 20-30 分鐘。
＼小貼士/.
在室溫下，最多浸泡至少 1 小時。
使用碗或其他容器，因為陶鍋會吸水。 3.

3. 加熱 13 分鐘。
放在中高火上。 （煮沸後，轉小火，煮 3 分鐘後關火。
＼tips／ ＊關鍵在於煮沸。 煮沸的訣竅在於用力煮沸。
如果看起來要溢出來，就可以打開蓋子。
2 杯 [中火 10 分鐘 + 小火 3 分鐘]，5 杯 [中火 10 分鐘 + 小火 7 分鐘]。
不論米的份量，10 分鐘內將米煮滾。
依飯量調整火力 4.

4. 蒸 20 分鐘
　關火，靜置蒸 20 分鐘。
後訣竅/.
蒸的時間很重要。 不要打開蓋子。
然後打開蓋子攪拌，以切開米粒並釋放多餘的蒸氣。 鬆軟有光澤的米飯就做好了